Notas de químicaLas bebidas carbonatadas (también llamadas gaseosas, refrescos, frescos o sodas dependiendo del país) son bebidas saborizadas a base de agua carbonatada, edulcorantes y otros ingredientes distintos. Desde su aparición, las bebidas carbonatadas han ganado terreno y actualmente se comercializan en todo el mundo bajo múltiples marcas y nombres, desde la famosa Coca-cola® hasta marcas locales…
Manual de laboratorioEl hidrógeno es el elemento químico de símbolo H y número atómico 1. Con un peso atómico estándar de 1,008, el hidrógeno es el elemento más ligero de la tabla periódica. El hidrógeno es la sustancia química más abundante en el universo, constituyendo aproximadamente el 75% de toda la masa bariónica. Las estrellas no remanentes…
Compuesto de la semanaEl Olimpiceno es una molécula orgánica a base de carbono formada por cinco anillos, de los cuales cuatro son anillos de benceno, unidos en la forma de los anillos olímpicos. La molécula fue concebida en marzo de 2010 como una forma de celebrar los Juegos Olímpicos de Londres 2012 por Graham Richards de la Universidad…
Material de laboratorioLa lámpara de Döbereiner, también llamada «polvorín» («Feuerzeug»), es un encendedor inventado en 1823 por el químico alemán Johann Wolfgang Döbereiner; el encendedor está basado en el encendedor Fürstenberger y estuvo en producción hasta aproximadamente 1880. En el tarro, similar al aparato de Kipp, el metal de zinc reacciona con ácido sulfúrico diluido para producir…
La química en el celuloideEn la película Apolo 13 de 1995 se muestra como la tripulación de esta misión sobrevivió su misión gracias a un compuesto, el hidróxido de litio (LiOH) La historia real Es 1970 y el Apolo 13 despega con éxito en la tercera misión de Estados Unidos para aterrizar en la Luna. A los dos días…
Técnicas de laboratorioLa cristalización de un producto de reacción o la recristalización de un reactivo puede llevarse a cabo empleando un único disolvente, con o sin la aplicación de carbón activado o una etapa de filtración en caliente. A pesar de que el procedimiento de una cristalización puede parecer sencillo, es necesario seguir una serie de pasos…
Compuesto de la semanaLa tetrodotoxina (TTX, número CAS [4368-28-9]) es una potente neurotoxina marina, denominada así por el orden de los peces con los que se asocia más comúnmente, el Tetraodontiformes (tetras-cuatro y odonto-dientes), o el pez globo tetraodon. Los peces globo tetraodón están equipados con cuatro grandes dientes que están casi fusionados, formando una estructura en forma…
BiografiasElias James Corey, llamado tambien «E.J.» Corey (nacido el 12 de julio de 1928) es un químico orgánico estadounidense. En 1990, ganó el Premio Nobel de Química «por su desarrollo de la teoría y la metodología de la síntesis orgánica», específicamente el análisis retrosintético. Considerado por muchos como uno de los más grandes químicos vivos,…
Notas de químicaEl diclorodifeniltricloroetano, comúnmente conocido como DDT, es un compuesto químico organoclorado cristalino incoloro, insípido y casi inodoro. Desarrollado originalmente como insecticida, se hizo famoso por su impacto medioambiental. El DDT fue sintetizado por primera vez en 1874 por el químico austriaco Othmar Zeidler. La acción insecticida del DDT fue descubierta por el químico suizo Paul…
ElectroquímicaLa galvanoplastia, electroplatinado o galvanizado es un nombre general para los procesos que crean un revestimiento metálico sobre un sustrato sólido mediante la reducción de cationes de ese metal por medio de una corriente eléctrica directa. La pieza que se va a recubrir actúa como cátodo (electrodo negativo) de una célula electrolítica; el electrolito es…
