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Quimicafacil.net — Entradas

Trans-resveratrol

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Estructura 3D del resveratrolCompuesto de la semana

El trans-resveratrol (3,5,4′-trihidroxi-transtilbeno) es un estilbenoide, un tipo de fenol natural y una fitoalexina producida por varias plantas en respuesta a una lesión o cuando la planta está siendo atacada por patógenos, como bacterias u hongos. Las fuentes de este compuesto en los alimentos incluyen la piel de las uvas, arándanos, frambuesas, moras y maní….

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Medidor de Pirani

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Corte esquemático de un medidor de PiraniMaterial de laboratorio

El medidor de Pirani es un robusto medidor de conductividad térmica utilizado para la medición de las presiones en los sistemas de vacío. Fue inventado en 1906 por Marcello Pirani. Marcello Stefano Pirani era un físico alemán que trabajaba para Siemens & Halske que estaba involucrado en la industria de las lámparas de vacío. En…

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Megafactorias: Heineken

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HeinekenDocumentales

Heineken ha sido durante mucho tiempo la cerveza más popular del mundo, como demuestra el billón largo de litros de la legendaria cerveza rubia que se fabrican anualmente. En este documental, visitaremos el centro de tratamiento de aguas de Heineken, que transforma el agua del grifo normal y corriente en un agua extra pura para…

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Levoglucosenona

3 min de lectura
Estructura 3D de la levoglucosenonaCompuesto de la semana

La levoglucosenona es una cetona heterocíclica insaturada y puenteada, formada a partir del levoglucosán por la pérdida de dos moléculas de agua. Es el componente principal producido durante la pirólisis catalizada por el ácido de la celulosa, la D-glucosa y el levoglucosán. El compuesto fue identificado por primera vez en 1970 como un producto de…

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Descubrimiento del teflón

10 min de lectura
Diagrama que muestra la estructura de la molécula de teflón.Efemérides

El teflón o politetrafluoroetileno (PTFE) es un fluoropolímero sintético de tetrafluoroetileno que tiene numerosas aplicaciones. El conocido nombre de marca de las fórmulas basadas en PTFE es Teflón de Chemours. Chemours fue un spin-off de DuPont, que originalmente descubrió el compuesto en 1938. Otra marca popular de PTFE es Syncolon de Synco Chemical Corporation. El…

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Destilación fraccionada

6 min de lectura
Destilación fraccionadaTécnicas de laboratorio

La destilación fraccionada es una técnica de laboratorio para la purificación de reactivos y productos. Permite concentrar los compuestos con menor punto de ebullición de una mezcla o eliminar impurezas. Su sencillo montaje la convierte en una de las alternativas mas empleadas al momento de requerir purificar o recuperar compuestos de interés. Destilación fraccionada Una…

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