Categoría
El manual de laboratorio recopila la información necesaria para llevar a cabo experimentos y ensayos en todos los niveles de aprendizaje de la química. Desde demostraciones básicas hasta practicas avanzadas con sus procedimientos detallados para realizarlas. El manual de laboratorio reúne prácticas, protocolos de ensayo y demostraciones para realizar en el laboratorio de química. El desarrollo de habilidades en el laboratorio les permite a los profesionales de las ciencias químicas conocer de primera mano el comportamiento de la materia y energía y aplicar dichos conocimientos de manera aplicada en su quehacer profesional. Las demostraciones de fenómenos químicos puede ser una herramienta útil para generar interés en los estudiantes de educación básica y media por las ciencias y en especial por la química. A través de una demostración llena de color, luz y cambios los espectadores (estudiantes o no) pueden acercarse a la comprensión de un fenómeno complejo que sería difícil de explicar solo con palabras. Los procedimientos aquí detallados han sido estudiados y analizados de manera detenida por expertos en varias áreas de la química, sin embargo, se recomienda acatar todas las medidas de seguridad aplicables en caso de realizar alguna de estas prácticas. Al final de cada practica se pueden encontrar recomendaciones básicas y especificas de seguridad que permiten orientar al tutor o al estudiante con respecto a los peligros que pueden presentarse. Es recomendable conocer con anterioridad las normas y leyes vigentes en tu país o región de residencia sobre el manejo, almacenaje y disposición de productos químicos, para conocer el adecuado tratamiento de reactivos y productos que pueden ser necesarios para realizar las practicas o se originen en estas. Quimicafacil.net no se hace responsable del mal uso o interpretación de las instrucciones consignadas en la sección manual de laboratorio. Los procedimientos aquí descritos deben utilizarse solo con fines educativos y de investigación.
BioquímicaLa amilasa es una enzima que cataliza la hidrólisis del almidón (amylum en latín) en azúcares. La amilasa está presente en la saliva de los seres humanos y de algunos otros mamíferos, donde comienza el proceso químico de la digestión. Los alimentos que contienen grandes cantidades de almidón, pero poco azúcar, como el arroz y…
Manual de laboratorioLa trimiristina es un éster con la fórmula química C45H86O6. Es una grasa saturada que es el triglicérido del ácido mirístico. La trimiristina es un sólido de color blanco a gris amarillento que es insoluble en agua, pero soluble en etanol, acetona, benceno, cloroformo, diclorometano, éter y TBME. El aislamiento de la trimiristina a partir…
Manual de laboratorioLos reactivos de Grignard se preparan a partir de haluros de alquilo por tratamiento con magnesio metálico en forma de virutas en presencia de éter seco. La reacción se lleva a cabo satisfactoriamente sólo si el reactivo y el aparato están escrupulosamente secos. El haluro de alquilmagnesio es soluble en la solución de éter y…
Manual de laboratorioLa mecanoquímica es una rama de la química que se ocupa de las transformaciones químicas y fisicoquímicas de las sustancias en todos los estados de agregación producidas por el efecto de la energía mecánica. La antraquinona es un compuesto vital para diferentes aplicaciones, como por ejemplo el de los colorantes ya que es el bloque…
Manual de laboratorioEn química orgánica, la nitración es una clase general de procesos químicos para la introducción de un grupo nitro en un compuesto orgánico. El término también se aplica incorrectamente al proceso diferente de formación de ésteres de nitrato entre alcoholes y ácido nítrico (como ocurre en la síntesis de la nitroglicerina). La diferencia entre las…
Manual de laboratorioLa acetalización es la reacción orgánica que implica la formación de un acetal (o cetales). Una forma de formación de acetales es la adición nucleófila de un alcohol a una cetona o a un aldehído. La acetalización se utiliza a menudo en la síntesis orgánica para crear un grupo protector porque es una reacción reversible….
Manual de laboratorioEl hidróxido de sodio, también conocido como lejía y sosa cáustica, es un compuesto inorgánico de fórmula NaOH. Es un compuesto iónico sólido de color blanco formado por cationes sodio Na+ y aniones hidróxido OH–. El hidróxido de sodio es una base altamente cáustica y un álcali que descompone las proteínas a temperaturas ambientales ordinarias…
Manual de laboratorioLos hidrocarburos aromáticos son aquellos compuestos químicos que contienen uno o más anillos con electrones pi deslocalizados a su alrededor. A diferencia de los compuestos que presentan aromaticidad, los compuestos alifáticos carecen de esta deslocalización. El término «aromático» se asignó antes de que se descubriera el mecanismo físico que determina la aromaticidad, y se refería…
Manual de laboratorioEn química orgánica, un alquino es un hidrocarburo insaturado que contiene al menos un triple enlace carbono-carbono. Los alquinos acíclicos más simples con un solo triple enlace y sin otros grupos funcionales forman una serie homóloga con la fórmula química general CnH2n-2. Los alquinos se conocen tradicionalmente como acetilenos, aunque el nombre acetileno también se…
Manual de laboratorioEn química, un alqueno es un hidrocarburo que contiene un doble enlace carbono-carbono. Sin embargo, la IUPAC recomienda utilizar el nombre «alqueno» sólo para los hidrocarburos acíclicos con un solo doble enlace; alcadieno, alcatrieno, etc., o polieno para los hidrocarburos acíclicos con dos o más dobles enlaces; cicloalqueno, cicloalquadieno, etc., para los cíclicos; y «olefina»…
